Résistance circulaire 10 000 W – Pièce détachée pour fours ventilés Bongard

Résistance circulaire 10 000 W – Four ventilé Bongard

Cette résistance circulaire 10 000 W est une pièce détachée professionnelle conçue pour les fours ventilés Bongard. Elle assure une chauffe rapide, uniforme et fiable, indispensable pour les productions de boulangerie et pâtisserie.

Description de la résistance

• Fonction : Chauffe efficace et homogène pour des cuissons optimales.
• Adaptabilité : Compatible avec les fours ventilés de marque Bongard.
• Usage professionnel : Idéale pour boulangeries, pâtisseries et laboratoires.

Caractéristiques techniques

• Puissance : 10 000 W
• Tension : 230/400 V
• Dimensions : Ø extérieur 380 mm, Ø intérieur 320 mm
• Fixation : Bride 90 × 45 mm avec 4 tiges filetées M6 (entraxes 76 × 32 mm), 3 entretoises inox avec 2 tiges filetées M6 (entraxes 23 mm)
• Câbles : 3 câbles haute température bleus et 3 rouges – 3 m chacun

Symptômes indiquant un remplacement

• Résistance défectueuse ou partiellement grillée
• Chauffe inégale du four
• Fumée ou étincelles lors du fonctionnement
• Panne du four ventilé

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